BISTRO MIMI
Découvrez un des meilleurs restaurants à Bordeaux
Vous êtes un amateur de la savoureuse cuisine italienne ? Envie de déguster de succulents plats traditionnels français ? Visitez BISTRO MIMI, un des meilleurs restaurants à Bordeaux.
Nous vous proposons une carte variée : entrées, pizzas, pâtes, plats traditionnels italiens et français, etc. Notre restaurant met à votre disposition également un large choix de bons vins pour accompagner vos repas.
Au plaisir de vous accueillir très prochainement si vous êtes à Bordeaux centre, Tourny, Bordeaux Caudéran, Bordeaux Chartrons, Fondaudège, Bruges, Le Bouscat, Pessac, Mérignac …
Choisir BISTRO MIMI, c’est la garantie d’un pur moment de détente en couple, en famille ou entre amis.
LES SUGGESTIONS DE SAISON
| AMARETTO SOUR Amaretto, jus de citron, sirop de sucre de canne, blanc d’œuf |
11 € |
| COCKTAIL MIMI Limoncello, prosecco, sirop de sucre de canne, sirop et feuilles de basilic |
10€ |
| MIMI PUNCH Malibu, rhum, jus d’ananas, orange sanguine, grenadine |
9€ |
| NEGRONI BERGAMOTTO Gin, italicus, martini dry |
11€ |
| SPRITZ APEROL Aperol, eau gazeuse, prosecco |
9 € |
| SPRITZ AU CYNAR Cynar (liqueur d’artichaut), vin blanc, eau gazeuse |
12€ |
| SPRITZ ITALICUS Bergamote (italicus), eau gazeuse, prosecco |
12€ |
| SPRITZ ST GERMAIN St Germain (fleurs de sureau), prosecco, eau gazeuse |
13€ |
Retrouvez nos suggestions de saison sur nos deux tableaux dans les 2 salles
Proposé par : 
ANTIPASTI
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ARANCINA CON SPINACI
Épinards, mozzarella, parmesan
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8.50€ |
| ARANCINA 3 FORMAGGI Mozzarella, gorgonzola, parmesan |
8.50€ |
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ARANCINO ALL’ANATRA
Scamorza, confit de canard, parmesan
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9€ |
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ARANCINO AL RAGÙ
Bolognaise, petits pois, parmesan
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9€ |
| BURRATA ET PESTO ALLA GENOVESE | 11€ |
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BURRATA À LA TRUFFE
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13€ |
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ASSIETTE DE COPPA
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11€ |
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ASSIETTE DE JAMBON DE PARME
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13€ |
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ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
Jambon de parme, bresaola, coppa, rosette au fenouil
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21€ |
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FOCACCIA
Pain pizza à l’huile d’olive EVO et origan. Idéal pour accompagner entrées et assiettes de charcuteries
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6€ |
Proposé par :
PIATTI
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LASAGNES BOLOGNESE
Sauce tomate, viande hachée, béchamel, parmesan, basilic
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16€ |
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LASAGNES PARMIGIANA
Aubergines, parmesan, mozzarella, sauce tomate, basilic
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16.50€ |
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LASAGNES SALMONE
Saumon, épinards, ricotta, béchamel, parmesan
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17.50€ |
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LASAGNES ALL’ANATRA
Confit de canard, champignons, béchamel, persil
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19€ |
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MEZZI RIGATONI ALLA CARBONARA
Guanciale, jaune d’œuf, parmesan, poivre
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15€ |
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MAFALDE AL POMODORO
Sauce napolitaine, tomates cerises, stracciatella, basilic
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15€ |
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MAFALDE À LA TRUFFE BLANCHE
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24€ |
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RISOTTO CARNAROLI À LA TRUFFE BLANCHE
Carnaroli : variété de riz
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24€ |
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GNOCCHI AL TARTUFO
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21€ |
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GNOCCHI : SAUCE AU CHOIX
Sauce au choix : nature, sauce napolitaine, gorgonzola, pesto
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15.50€ |
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Suppléments gnocchi : jambon de parme, burrata, burrata à la truffe, stracciatella
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+5€ |
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CARPACCIO DE TOMATES
Tomates, stracciatella, roquette, grenades, vinaigrette de basilic et citron vert
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14€ |
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SALADE CONCHIGLIONI AU PESTO ALLA GENOVESE
Chèvre, tomates, tomates confites, roquette, grenades
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15€ |
Proposé par :
LES SPÉCIALES
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FUMÉE
Scamorza fumée, coppa de Parme, oignons rouges, burrata, tomates confites, basilic frais et huile d’olive EVO
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18€ |
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MIMI
Sauce tomate San Marzano, fior di latte. En sortie de four : Jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d’olive EVO
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18€ |
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BOMBA
Base ricotta de vache (brousse) crémeuse, spianata Calabraise (saucisson piquant), mozzarella di bufala AOP, Grana Padano AOP et basilic frais
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18€ |
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COSCIONATA
Fior di latte, pancetta poivrée de montagne, oignons rouges, Grana Padano AOP, burrata, basilic frais et huile à la truffe blanche
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20€ |
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FORESTIERA
Sauce tomate San Marzano, pancetta de montagne poivrée, champignons, scamorza fumée, stracciatella des Pouilles, huile d’olive EVO parfumée à la truffe et basilic frais
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19.50€ |
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PISTARTUFO 2.0
Base crème de truffe noire et champignons, jambon blanc italien truffé, fior di latte, éclats de pistaches, burrata des Pouilles fourrée au pesto de pistaches Sicilien et basilic frais
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22.50€ |
Proposé par :
Suppléments :
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TOMATE SAN MARZANO, ŒUF, FIOR DI LATTE, LÉGUMES GRILLÉS, POIVRONS, CHAMPIGNONS DE PARIS, ROQUETTE, OLIVES, GRANA PADANO AOP, ÉCLATS DE PISTACHES, ANCHOIS SALÉS, BASILIC FRAIS, HUILE PARFUMÉE À LA TRUFFE BLANCHE
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+2.50€ |
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JAMBON BLANC ITALIEN SUPÉRIEUR, CHÈVRE, SCAMORZA, MOZZARELLA DI BUFALA AOP, TALEGGIO, RICOTTA AOP, GORGONZOLA AOP, PESTO DE PISTACHE, SAUCISSON CALABRAISE PIQUANT, COPPA IGP, PANCETTA POIVRÉE, CRÈME D’ARTICHAUT
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+4.50€ |
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JAMBON BLANC ITALIEN TRUFFÉ, STRACCIATELLA, BURRATA, CRÈME DE TRUFFE ET CHAMPIGNONS, JAMBON DE PARME
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+5.50€ |
Proposé par :
Tous nos desserts sont faits maison sur place
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TIRAMISU
Biscuit cuillère fait maison, café, amaretto
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8.50€ |
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PANNA COTTA À LA VANILLE
Au choix : nature, coulis de fruits exotiques, coulis de fruits rouges, coulis amarena
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7€ |
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FONDANT AU CHOCOLAT
Avec 1 boule vanille, chantilly
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10€ |
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CANNOLI SICILIENS
Par deux, au choix : citron, chocolat
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7€ |
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ARAGOSTINE
Par deux, au choix : rhum, pistache (pâtisserie du sud de l’Italie)
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8€ |
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MIMI STRACCIATELLA
1 boule stracciatella, 1 boule vanille, chocolat et chantilly
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9.50€ |
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CAFFÈ CON LATTE
Café sur glace vanille, chantilly et caramel au beurre salé
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9.50€ |
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CAFFÈ AFFOGATO
Expresso, boule vanille
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6€ |
GLACE OU SORBET
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1 BOULE
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3.50€ |
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2 BOULES
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6€ |
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Parfums : café, fraise, chocolat, vanille, rhum raisins, citron jaune ou vert, poire, cassis, framboise, stracciatella, fruit de la passion, noix de coco, cerise, abricot, caramel au beurre salé
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Suppléments glaces : coulis fruits exotiques, fruits rouges, caramel au beurre salé, chocolat, amarena
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+2€ |
APÉRITIFS
| Apéritifs | |
| MARTINI (ROSSO OU BIANCO) | 5.5€ |
| CAMPARI | 6€ |
| MARSALA | 5.5€ |
| RICARD | 6.5€ |
| PERROQUET/MAURESQUE | 7.5€ |
| WHISKY | 6.5€ |
| LILLET (ROUGE OU BLANC) | 6.5€ |
| AMÉRICANO | 9€ |
| KIR VIN BLANC | 6€ |
| KIR LAMBRUSCO | 6€ |
| KIR PROSECCO | 8.5€ |
| VERRE DE PROSECCO | 8.5€ |
| COUPE DE CHAMPAGNE | 11€ |
Proposé par :
DIGESTIFS
| LIMONCELLO | 6€ |
| AMARETTO | 6€ |
| GRAPPA | 6€ |
| SAMBUCA FLAMBÉ | 6€ |
| IRISH COFFEE | 9.5€ |
| FRANGELICO | 6€ |
| GET 27 | 6€ |
| MANZANA | 6€ |
Proposé par :
CAFÉ & THÉ
| EXPRESSO KIMBO / ALLONGÉ | 2.2€ |
| DOUBLE EXPRESSO | 3.9€ |
| NOISETTE | 2.2€ |
| DÉCA | 2€ |
| CAPPUCCINO | 4.5€ |
| LATTE | 3.5€ |
| THÉ (THÉ VERT MENTHE, EARL GREY, ZEN DÉTOX, CITRON) | 4€ |
| CAFÉ FRAPPÉ (AVEC OU SANS SUCRE) | 6€ |
Proposé par :
BIÈRES
| PERONI NASTRO AZZURRO – 33CL (BOUTEILLE) | 5.5€ |
| OTUS: SIDE B – 33CL BIÈRE BLANCHE ITALIENNE EN BOUTEILLE (NOTES D’AGRUMES, D’ÉPICES ET AVEC UNE TOUCHE VANILLÉE) |
6.5€ |
| OTUS: REDVOLUTION – 33CL BIÈRE AMBRÉE ITALIENNE EN BOUTEILLE (MALT, CARAMEL, FRUITS SECS) |
7€ |
| OTUS: PILS 2 – 33CL BIÈRE BLONDE ITALIENNE EN BOUTEILLE (CÉRÉALES, FLEURS, HERBES ET ÉPICES) |
7€ |
| OTUS LOLIPA – 33CL BIÈRE BLONDE ITALIENNE EN BOUTEILLE (AGRUMES ET ÉPICES) |
7€ |
| PRESSION – 0,25L (AFFLIGEM) | 5.5€ |
| PRESSION – 0,5L (AFFLIGEM) | 10.5€ |
Proposé par :
SANS ALCOOL
| COCA-COLA (OU ZERO) – 33 CL | 5€ |
| ORANGINA – 0,25 L | 5€ |
| ICE TEA – 0,25 L | 5€ |
| JUS DE FRUITS PAGO (ORANGE, ANANAS, FRAISE, TOMATE, ABRICOT) – 0,2 L | 5€ |
| SIROP (PÊCHE, GRENADINE, MENTHE, FRAISE, ORGEAT, BASILIC, CITRON) | 2.5€ |
| LIMONADE | 3.5€ |
| DIABOLO | 4€ |
EAUX MINÉRALES
| EVIAN – 0,5L | 3.5€ |
| EVIAN – 1L | 6€ |
| PERRIER | 4€ |
| SAN PELLEGRINO – 0,5L | 4€ |
| SAN PELLEGRINO – 1L | 7€ |
Proposé par :
VINS PÉTILLANTS – SPUMANTE
| Vins au verre | Bouteilles | |||
| 15cl | 37,5cl | 50cl | 75cl | |
| ROUGES – ROSSO | ||||
| CHIANTI 2020 | 6 € | 14 € | ||
| MONTEPULCIANO 2020 | 6,5 € | 16 € | ||
| PRIMITIVO 2020 | 7,5 € | |||
| CHÂTEAU LANDEREAU 2018 Bordeaux supérieur |
14 € | 19 € | 24 € | |
| DOMAINE DE LA SOLITUDE Pessac Léognan : 2018 2014 |
24 € | 42 € 49 € |
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| CHÂTEAU FRANC-LE MAINE 2017 Saint Emilion Grand cru |
42 € | |||
| ROSÉS – ROSATO | ||||
| LA SOGARA 2018 Vérone |
6,5 € | |||
| MAURIN DES MAURES 2021 Côtes de Provence |
6,5 € | 14 € | 19,5 € | |
| BLANCS – BIANCO | ||||
| PINO GRIGIO 2021 | 5,5 € | |||
| VERMENTINO 2021 | 6,5 € | |||
| PECORINO FEUDUCCIO FONTEVENA 2018 | 7,5 € | |||
| VINS PÉTILLANTS – SPUMANTE | ||||
| LAMBRUSCO Rouge ou rosé |
5 € | |||
| MOSCATO D’ASTI 2021 Moelleux |
7,5 € | |||
| PROSECCO Sec |
8,5 € | |||
| COUPE DE CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATE | 11 € | 49 € | ||
Proposé par :
Vins italiens
| ROUGES – ROSSO | |||
| CHIANTI CLASSICO 2020 | 29.50€ | ||
| IL FEUDUCCIO FONTEVENA 2022 Montepulciano d’Abruzzo – Élégant et fin |
27.00€ | ||
| ROSSO SALENTO IGP 2022 Pouilles – Vin velouté, fruité et persistant |
24.00€ | ||
| IL PUMO IGP 2022 Pouilles – Negroamoro |
24.00€ | ||
| ROCCAMORA 2022 Salerne – Vin harmonieux et doux |
27.00€ | ||
| SERPASSO 2019 Toscane – Puissant, notes cerises noires |
29.50€ | ||
| OTRE PRIMITIVO 2022 Pouilles – Puissant et tanique |
26.50€ | ||
| CHIARAMONTE NERO D’AVOLA 2021 Sicile – Vin avec du corps et longueur |
29.00€ | ||
| PALIO – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2021 | 26.50€ | ||
| LACRIMANERO VÉSUVE 2023 Notes fraîches et minérales |
32.00€ | ||
| CHIANTI RISERVA BIO 2019 Toscane – Tonique, persistant et équilibré |
39.00€ | ||
| REGOLO ROSSO 2021 Vérone – Vin léger et harmonieux |
32.00€ | ||
| BAROLO BREZZA CASTIGLIONE 2020 Vin de tradition Piémontaise |
79.00€ | ||
| BLANCS – BIANCO | |||
| PECORINO IL FEUDUCCIO FONTEVENA 2023 Abruzzes – Acidité marquée, fruits tropicaux |
26.00€ | ||
| PINOT GRIGIO – PALADIN DOC 2023 Vénétie – vin sec |
25.00€ | ||
| TYRSOS VERMENTINO DOC 2023 Sardaigne – Bouquet floral et fruité |
27.00€ | ||
| VINS PÉTILLANTS – SPUMANTE | |||
| LAMBRUSCO AMABILE ROSSO – PRA DI BOSSO Modène |
24.00€ | ||
| MOSCATO D’ASTI – PIÉMONT Moelleux |
26.50€ | ||
| PROSECCO ROMIO EXTRA DRY | 27.00€ | ||
| ROSÉS – ROSATO | |||
| LA SOGARA 2023 Vérone – Vin frais et équilibré |
24.00€ | ||
| SENSUALE 2022 Basilicata – Arômes subtils de fleurs et de fruits |
25.00€ | ||
Proposé par :